-
WRACAMY! Odcinek 11 – z wizytą u Pana Cogito
Pożegnanie z „Kulturalnymi od kuchni” nie przyszło nam łatwo – tym bardziej, że w Polkowicach nie brakuje pysznych miejsc! Po roku przerwy postanowiliśmy wrócić z nowym materiałem. W 11. odcinku odwiedziliśmy pizzerię Pan Cogito, która cieszy się już wręcz kultową sławą w Lubinie. W zeszłym roku, w samym środku lockdownu i pandemii, pod tym samym […]
-
Bonus – drink MAXI dla par!
Polecamy nasz bonus szczególnie parom do iście filmowych momentów. Nic przecież tak nie zbliża jak romantyczne wspólne picie MAXI drinka.
-
Odcinek 10 – po drugiej stronie baru
Uwielbiamy jeść – to już wiecie doskonale. Ale czy wiedzieliście, że jesteśmy również ogromnymi fanami drinków bezalkoholowych? Zaprosiliśmy Marka z Bar Maga, by pokazał nam jak zrobić pyszne i orzeźwiające drinki.
-
Odcinek 8 – jak wędzona, to tylko kiełbasa!
W okolicy Uniwersytetu im. Jana Wyżykowskiego w Polkowicach znajdziecie lokal, który cieszy się wśród mieszkańców ogromną renomą. Mowa oczywiście o Restauracji Uniwersytecka, do której zaprosił nas jej szef kuchni – Krzysztof Rewaj. Jakie zadanie nam przygotował? Zrobienie pysznej, wędzonej kiełbasy! Głodni nowej wiedzy (i kiełbasy również) wdzialiśmy kitle i zabraliśmy się do pracy. Okazało się, […]
-
Odcinek 6 – pierogowy raj
Po dłuższym pobycie w mieście zatęskniliśmy za łąkami, lasami i łanami zboża, więc spakowaliśmy manatki do samochodu i ruszyliśmy do Kaźmierzowa, gdzie lokalne Koło Gospodyń Wiejskich uraczyło nas domowej roboty pierogami.
-
Odcinek 5 – pizza prosto z pieca
Wakacyjne klimaty nieodłącznie kojarzą nam się z wojażami, dlatego w kolejnym odcinku wstąpiliśmy do pizzerii Portofino, by spróbować pysznej pizzy z pieca chlebowego.
-
Odcinek 4 – szczawiowa, kaczka i szagówki!
Gdy wielkopolska zawita do Polkowic, powstają wspaniałe dania! Przekonaliśmy się o tym w pracowni Eweliny Stanek, która uraczyła nas zupą szczawiową i kaczką w sosie pomarańczowym.
-
Odcinek 3 – #bezowekrólowe
Mówią, że królowa jest tylko jedna – nam udało się znaleźć aż dwie! W trzecim odcinku odwiedzamy Klubokawiarnię Magiel i poznajemy tajemnicę słynnej bezy.
-
Odcinek 2 – żeberka po polkowicku
W drugim odcinku „Kulturalnych od kuchni” odwiedziliśmy Bistro Retro Station, gdzie Łukasz Majcher pokazał nam jak zrobić żeberka po polkowicku – specjał, który podawano w latach 20-tych XIX w. w znanym w okolicy hotelu „Pod Trzema Murzynami”.
-
Witajcie!
Witamy, witamy i serdecznie zapraszamy! Opowiemy Wam co nieco o tym, co już niedługo znajdziecie na naszej stronie 😉