Odcinek 3 – #bezowekrólowe

Odcinek 3 – #bezowekrólowe

Mówią, że królowa jest tylko jedna – nam udało się znaleźć aż dwie!

W kolejnym odcinku „Kulturalni od kuchni” zawitaliśmy do Klubokawiarni Magiel, która powstała w 2012 roku, szybko stając się popularnym miejscem spotkań oraz ostoją dla miłośników dobrej kawy i pysznych słodkości!

Wśród nich od lat niekwestionowaną gwiazdą jest, legendarna już, beza. Jakie są jej sekrety? Dlaczego zawsze wychodzi taka pyszna? Pani Dorota Kita, właścicielka Magla, z pewnością zaskoczy Was niejedną bezową ciekawostką. Już nigdy nie skorzystacie z innych przepisów, gwarantujemy to!

W tym tygodniu zapraszamy wyjątkowo w czwartek o godz. 12.00 🙂

PS Róbcie bezy i oznaczajcie #bezowekrólowe na FB i Instagramie!

 

 

Składniki:
– 7 jajek,
– 350 g drobnego cukru (50 g na jajko),
– szczypta soli,
– kilka kropel cytryny,
– 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej,
– dekoracja wg uznania.

Bezę wkładamy do piekarnika nagrzanego do 150 stopni C. Po włożeniu zmniejszamy temperaturę do 100 stopni C. Pieczemy przez 2-2,5 godziny.

Operatorem Programu jest Dolnośląska Federacja Organizacji PozarządowychDolnośląskie Małe Granty są dofinansowane ze środków budżetu Województwa Dolnośląskiego | Urząd Marszałkowski Województwa Dolnośląski | Cezary Przybylski – Marszałek Województwa Dolnośląskiego

Projekt stworzony przy współpracy z Fundacją Kulturolubni.